肠胃调理DIY7帖

CIDER    发起于2007-07-05

凤梨苦瓜汤
材料：
苦瓜半条、新鲜凤梨半个、排骨适量、酒、盐少许。
作法：
1.排骨川烫去血水后，加酒1大匙及适量清水，煮约20分钟。
2.苦瓜洗净后去籽切块，凤梨去皮去心，切块备用。
3.苦瓜及凤梨放入煮好的排骨汤中，再炖煮约 30分钟。
4.加盐调味即可。

雅妍小提醒：很多人夏天爱喝菠萝苦瓜汤，除了大家熟知的降火功能，这道汤能帮助消化、强健肠胃，便便通顺自然身材容易窈窕啰！

牛蒡莲藕汤
材料：
牛蒡半斤、莲藕200克、排骨适量。
作法：
1.排骨洗净川烫去血水。
2.牛蒡及莲藕去皮、切片。
3.水煮滚后放入所有材料，煮至材料熟烂。
4.加盐调味即可。

雅妍小提醒：这道汤非常清爽，也是我的最爱之一，它有整肠健胃的功能，坐办公室吃完饭不得不窝在位子上的女生，可以多喝。不过排骨可以少放，或选瘦肉，才不会让你长肥肉。

苦瓜梅子鸡汤
材料：
苦瓜1条、酸梅15颗、鸡腿肉适量。
作法：
1.苦瓜洗净后去籽切块。
2.鸡腿肉切块后川烫去血水。
3.将所有的材料加适量水煮开，再转小火煮至鸡肉熟烂即可。
4.加少许盐调味。

雅妍小提醒：相对于菠萝苦瓜汤甜甜苦苦的滋味，这道汤可特别了，酸中带苦，口感相当棒！我喜欢拿它来炖鸡肉，除了热量不高是好处，夏天喝可以清暑解热，还有助于消化。

1楼  CIDER  2007-07-05 14:36:47

木耳白菜汤
材料：
白木耳50克、小白菜三把、猪肠200克。
作法：
1.白木耳泡软后去掉蒂头。
2.小白菜洗净之后切段；猪肠洗净之后切小段。
3.锅中放适量水煮开后，加入白木耳及猪肠，煮约20分钟后加入小白菜，再煮5分钟。
4.加盐调味即可。

雅妍小提醒：久坐办公室最头痛的，就是常常会发生便秘现象。这道相当清淡好喝的木耳白菜汤，能润肠通便，让你身体里的秽物更快排出喔！

陈皮萝卜汤
材料：
白萝卜一条、陈皮、山楂各10克、香菜少许。
作法：
1.萝卜洗净后去皮切块，香菜洗净切碎。
2.陈皮和山楂过水洗一遍。
3.锅中放适量水煮开后，放入所有材料，煮滚后转小火，煮到萝卜熟烂。
4.加盐调味、撒上香菜即可。

雅妍小提醒：陈皮有止咳化痰的功效，配上高纤维的白萝卜，能促进肠胃蠕动，让你便便不再困难，很适合当作夏天的补方。

酸梅汤
材料：
乌梅15克、甘草10克、麦芽10克、洛神 20克、山楂15克。
作法：
1.将所有药材水洗过一遍。
2.加水煮开后转小火再煮5分钟即可。

雅妍小提醒：酸梅汤很多人爱喝，但很少人知道它也是一道帮助消化的良方。自己做的酸梅汤比较香醇，饭后简单煮一些来喝，你会觉得肠胃舒服极了！

山药甜汤
材料：
新鲜山药200克、冰糖适量。
作法：
1.山药洗净后去皮，切成丁。
2.锅中加水煮开后放入山药丁，熬约30分钟。
3.加冰糖调味即可。

雅妍小提醒：如果你常常拉肚子，这道好喝的甜汤可以帮你慢慢改善。我每次拉肚子时，除了不乱碰生冷的食物，尽量保持腹部的温暖，吃得清淡些，也会用这道汤来保养。

2楼  水妖  2007-07-06 14:22:04

木耳白菜汤 看起来原料最简单，其他都想象到喝起来应该是怪怪的

3楼  加文1号  2007-07-09 15:59:56

吃什么都要趁新鲜，不然拉肚子

4楼  马力  2007-07-13 09:50:31

少吃辛辣食物,油腻食物

5楼  玛格丽特  2007-07-24 14:47:49

现在超市里都贴上绿色食物的标志，价格也比一般食品贵1/3，但是对身体健康有了保障

6楼  加文1号  2007-07-26 10:43:12

1、按摩脾俞、胃俞、鸠尾、中脘、足三里，各向内转揉二百七十下，每日一次，十日一疗程。
2、服用中成药龟龄集一至两盒，到明年秋天再服用一盒。
两法任选一法都可解决问题。

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